Bühler
Des milliards d’êtres humains sont quotidiennement en contact avec les technologies de Bühler pour répondre à leurs besoins fondamentaux de produits alimentaires et de mobilité. Deux milliards de personnes consomment chaque jour des aliments produits dans les installations de Bühler. Un milliard de personnes empruntent des véhicules dont les composants ont été produits grâce aux technologies de Bühler. Un nombre incalculable de personnes portent des lunettes, utilisent un smartphone et lisent des journaux et des magazines – tous fabriqués grâce aux technologies et solutions de procédés de Bühler. Forte de cet impact international, Bühler est en mesure de transformer les difficultés d’aujourd’hui en secteurs commerciaux pérennes. Bühler contribue à nourrir le monde de manière sûre. Et avec ses voitures, bâtiments et machines énergétiquement efficaces, Bühler participe à la préservation du climat. Bühler s’est fixé pour objectif de faire économiser à ses clients 50% d’énergie, 50% d’eau et 50% de déchets dans leur chaîne logistique – et ce d’ici 2025. «Des innovations pour un monde meilleur», telle est la devise de Bühler.
Des solutions de procédés de pointe et des chaînes logistiques durables
Bühler compte trois divisions: Les solutions Grains & Food garantissent des aliments et aliments pour animaux sains et sûrs. Les solutions Consumer Foods concoctent des mets savoureux. Et Advanced Materials contribue à la conception de véhicules et de bâtiments énergétiquement efficaces.
Bühler peut relier 85% de ses solutions à sa propre plateforme IoT, Bühler Insights. Avec ses puissantes technologies numériques, l’entreprise aborde des problématiques essentielles, dont la sécurité alimentaire, la transparence et la traçabilité à tous les stades de la chaîne logistique, l’entreprise utilisant notamment la chaîne de blocs (blockchain). Les clients de Bühler réalisent aussi des économies d’énergie et des rendements élevés tout en générant moins de déchets, leurs technologies produisant plus efficacement grâce aux solutions numériques de Bühler.
Le savoir-faire fait toute la différence
Depuis sa création, Bühler est pionnière dans les domaines de l’éducation et de la formation. Aujourd’hui, toutes les divisions proposent des cours de formation à leurs clients – Bühler soutient par exemple des écoles professionnelles de meunerie sur tous les continents. L’entreprise forme chaque année près de 600 apprentis sur ses sites en Suisse, Autriche, Allemagne, Chine, Inde et Afrique du Sud ainsi qu’aux Etats-Unis et au Brésil.
Des innovations pour un monde meilleur
Bühler investit jusqu’à 5% de son chiffre d’affaires dans la recherche et le développement, soit 149 millions de CHF l’an dernier. Ainsi, l’entreprise a lancé plus de 30 nouvelles technologies et solutions et plus de 30 nouveaux services numériques en 2019. Aux côtés de ses clients et partenaires, Bühler crée une dynamique sans égal en matière d’innovation, notamment au travers d’accélérateurs de start-up comme MassChallenge et de dizaines de partenariats. Bühler souhaite ouvrir des perspectives grâce à ses innovations et rendre le monde meilleur et plus durable. En 2019, l’entreprise a ouvert un nouveau campus de l’innovation CUBIC à Uzwil en Suisse, et a totalement rénové huit centres d’applications. Il y a plus de trois ans, Bühler a investi près de 50 millions de CHF dans ces structures de recherche et de développement. Elle y déploie son concept d’innovation coopérative et ouvre une nouvelle dimension au partenariat.
Une entreprise familiale suisse
La société Bühler a été fondée en 1860 à Uzwil, en Suisse, et est aujourd’hui présente dans 140 pays, au travers de plus de 30 sites de production et près de 100 centres de services. La stratégie «Au cœur de la région, pour la région» est résolument mise en œuvre et coïncide avec les valeurs et la tradition suisses. Dans tous ses sites, Bühler conçoit, élabore et produit selon les normes de qualité et les procédés suisses.
En 2019, près de 12 800 collaborateurs ont généré un chiffre d’affaires de 3,3 milliards de francs suisses. Bühler est toujours une entreprise familiale. L’entreprise appartient à Jeannine, Maya et Karin Bühler, qui constituent la cinquième génération. Elles représentent les intérêts de la famille au sein du conseil d’administration. C’est actuellement Stefan Scheiber qui dirige Bühler, dont il est le sixième PDG depuis sa création. En 2020, l’entreprise célèbrera ses 160 années d’existence.
